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Geniessen Sie einen kulinarischen Kurzurlaub auf unserer Dorfterrasse mit unseren neuen Sommerdrinks und der gluschtigen Sommerkarte. Mit dabei wieder unser saftiger Ochsen-Burger vom regionalen Freilandrind.
Der Sommer-Hit schlechthin ist das auf Wunsch zubereitete Tatar, die spezielle Tatar-Trilogie oder ein feines Carpaccio. Unsere Pâtissière verwöhnt Sie mit herrlichen Desserts und hausgemachter Glace.
Neue Sommerdrinks zum Apéro oder einfach so...
Richtig erfrischend sind sie, unsere neuen Sommerdrinks mit oder ohne Alkohol.
Unsere TOP Empfehlung: Malfy Rosa Gin Tonic mit Grapefruit inklusive grossem «Suchtpotential»
Vitello Tonnato - ab Mittwoch
Für den Juli haben wir einen leichten Ochsen-Hit vorbereitet.
Vitello Tonnato vom Baselbieter Vollmilchkalb mit cremiger Thunfischsauce und jungem Salat. Auf Wunsch servieren wir knusprige Belgische Frites dazu.
Ihre Reservation nehmen wir gerne unter 061 706 52 00 oder gasthof@ochsen.ch entgegen.