Unsere Weine
Wir suchen und verkosten ständig neue Weine, um eine qualitativ hochstehende, ausgewogene Auswahl an Weinen anbieten zu können. Alle Gewächse kommen aus Europa. Selbstverständlich dürfen Schweizer Weine nicht fehlen, denn auch diese können sich sehen lassen.
Wagen Sie es ruhig einmal, ausgetretene Weinpfade zu verlassen und unsere Entdeckungen zu verkosten.
Manche erlesenen Raritäten lagern bereits seit Jahren in unserem Weinkeller und warten auf den richtigen Zeitpunkt, gereift zum Genuss frei gegeben zu werden.
Viele unserer hochwertigen Weine bieten wir auch glasweise an und ermöglichen so Weinliebhabern den Genuss in kleinen Mengen.
Welche Raritäten oder spezielle Flaschen wir momentan anbieten erfahren sie mit einem Klick auf die Weinkarte. Sie werden überrascht sein, welch feine Tropfen auf Ihre Entdeckung warten. Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl.
Weinkarte
Der Ochsenwein
In enger Zusammenarbeit mit dem Arlesheimer Weingut Sascha Simmendinger haben wir einen eigenen, einzigartigen Rotwein kreiert. Eine feine Assemblage aus Blauburgunder, Merlot und Cabernet Jura gibt unserem Ochsenwein seinen Charakter. Geerntet aus dem Rebberg Steinbruch in Arlesheim und zu 100% im Barrique ausgebaut, verwöhnt dieser außergewöhnliche Wein Ihren Gaumen.
Dieser speziell für uns hergestellte Wein kann nur exklusiv bei uns im Ochsen getrunken oder für zuhause gekauft werden.
"Ochsenweine" aus der ganzen Welt...
Wir haben uns auf die Suche nach Weinen mit besonders schönen Ochsen- oder Stieretiketten gemacht und sind fündig geworden. Probieren Sie doch einmal unsere Auswahl an internationalen "Ochsenweinen".
Wein Tipp «Schwarz auf Weiss»
Johann Schwarz, Metzgermeister und Winzer aus Österreich: «Das erklärte Ziel lautet -Weine zu produzieren, wie es sie in Österreich noch nie gab.»
