Restaurant
Räumlichkeiten / Weinkeller

Die Räumlichkeiten
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Die Gaststube: bis 50 Gäste
Das zweiheimische Ulmentäfer, die Kassettendecke und ein Hauch Arlesheimer Geschichte prägen das gemütliche, gepflegte Ambiente der Gaststube. |
Das Ermitagestübli: bis 16 Gäste
Das Eichentäfer verleiht dieser Stube seit über 60 Jahren ihren einzigartigen Charakter. Die Intimität des Raumes, seine alten Stiche, welche die Mystik der Ermitage wiedergeben, und der beheizbare Kachelofen machen die besondere Ambiance des Ermitagestüblis aus. |
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Die Birseckstube: bis 25 Gäste
Der jüngste Gastraum im Ochsen wird von der Handdruck-Tapete, den Bildern und Stichen rund um das Arlesheimer Schloss Birseck und von einer Brüstung in hellem Kirschbaumholz geschmückt. |
Der Weinkeller
Zu einem guten Essen harmoniert ein gepflegter Wein. Als Weinliebhaber können Sie in unserem Restaurant zusammen mit den kulinarischen Abwechslungen der Jahreszeiten einen der über 200 Spitzenweine aus aller Welt geniessen. Fragen Sie uns nach Spezialitäten.
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Ihnen, liebe Gäste, die Weinkultur näher zu bringen liegt uns besonders am Herzen. Sie können aus einem Angebot von rund 350 Weinen aus der Schweiz, Frankreich, Italien, Deutschland und aus Übersee auswählen. Wagen Sie es ruhig einmal, ausgetretene Weinpfade zu verlassen und entdecken auch Sie ein neues, spezielles und spanndes Weinerlebnis.
Ebenso haben wir grosse Freude, Ihnen auch Weine aus der unmittelbaren Region anbieten zu dürfen. Arlesheim selbst hat sogar einen eigenen Rebberg, den Sie vom Hotel aus sehr gut sehen können. |
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Für die Pflege des Weinangebotes wurde der Ochsen in der Zwischenzeit mit dem Best Award of Excellence, sozusagen dem silbernen Wein-Oscar, durch die amerikanische Weinfachzeitschrift «The Wine Spectator» und dem «Bouteille d'Or» des Schweizerischen Weinhändlerverbandes ausgezeichnet. |